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실습중인 국회 가배두림의 강 바리스타님의 라떼아트.

제대로 추출한  에스프레소 커피의 황금색 크레마 위에 잘 만든 스팀 밀크의 거품이 어우러져
하얀 비둘기 한 마리가 내려앉았다.


라떼아트(커피 스타일링 바리스타의예술) 상세보기
이영민 지음 | 아이비라인 펴냄
라떼아트 입문서. 이 책은 라떼아트의 개념과 생성원리, 라떼아트 만들기, 초코시럽을 이용한 라떼아트 구성 등 라떼아트의 모든 것을 상세하게 설명하고 있다.
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